キースホンドの部屋

オランダ原産のモコモコ・フワフワの犬 「keeshond」のリオとジェイドの日記だよ!

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愛犬の手作りご飯

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2日続けて【ビーフン】
1日目は・・小松菜・しいたけ・カブ・カブの葉・おかかを炒めて茹でたビーフンを混ぜました。
それにアジの水煮

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牛筋・ジャガイモ少量・小松菜・ビーフンスープ

ビーフンはスープにしても汁を吸わないので、中々使い易いです。

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昨日FDAから配信されて来たリコールでしたが、記事が詰まりまくり・・
現在アルファルファスプラウト(Caldwell Fresh Foods社)はサルモネラ菌感染の疑いで
米国の10州で自主回収されているようです。どの野菜でも肉でも魚でも加熱・非加熱関係なく気をつけたいですね



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Urgent Nationwide Alfalfa Sprout Recall
Raw Alfalfa Sprouts Linked to Salmonella Outbreak in 10 States


Fast Facts
• This recall affects raw alfalfa sprouts packaged and labeled as: Caldwell Fresh Foods alfalfa sprouts - 4-ounce plastic cups and one pound plastic bags and in 2-pound and 5-pound plastic bags in cardboard boxes with sticker affixed with the printed words “Caldwell Fresh Foods”; Nature’s Choice alfalfa sprouts - 4-ounce plastic cups; California Exotics brands alfalfa sprouts - 5-ounce plastic clamshell containers. No other alfalfa sprouts are implicated in the outbreak.

• The recalled products have been linked to an outbreak of Salmonella Newport infections in consumers in Arizona, California, Colorado, Idaho, Illinois, Missouri, New Mexico, Nevada, Oregon, and Wisconsin.
• The sprouts were distributed to a variety of restaurants, delicatessens and retailers, including Trader Joe's and Wal-Mart stores.
• Salmonella is a bacterium that can cause serious and sometimes fatal infections in young children, frail or elderly people, and others with weakened immune systems.
• Consumers and restaurant and delicatessen operators should not purchase, eat or use raw sprouts from Caldwell Fresh Foods. The sprouts should be returned to the place of purchase for a refund and disposal.



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  • 2010年05月26日 (水)
  • 10時10分36秒
by AlphaWolfy

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