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2012.09/14 [Fri]
愛犬の手作りご飯 初松茸を食す
先日頂いた松茸で炊きごみご飯を作りました
鰹節と昆布で出汁を取り・・出汁に使った昆布は微妙な千切りにはなりましたが、佃煮にしました・・
この頃、昆布の佃煮が美味しいと思えるんです。
少し多めに出汁を取ったので、残りは翌日のお粥のベースとなりました。
松茸ごはん・豆腐・卵・とりささみのスープ・茹でアスパラガス
松茸の香りが・・なんてどうでも良いチビら・・
頂かない限りは我が家の食卓になんぞ登場することはない・・
鰹節と昆布で出汁を取り・・出汁に使った昆布は微妙な千切りにはなりましたが、佃煮にしました・・
この頃、昆布の佃煮が美味しいと思えるんです。
少し多めに出汁を取ったので、残りは翌日のお粥のベースとなりました。
松茸ごはん・豆腐・卵・とりささみのスープ・茹でアスパラガス
松茸の香りが・・なんてどうでも良いチビら・・
頂かない限りは我が家の食卓になんぞ登場することはない・・
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- [僕達の日記 Leo and Jade's Diary]
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